PD микрокомпоненти на диетата
План за обучение на предмета
Име на темата: Микрокомпоненти на диетата
Код на темата: 569296
Академичен курс: 2014-2015
Координация: Fco.Havier Remesar Betlloch
Катедра: Факултет по фармация и хранителни науки
кредити: 3
Очаквани часове на посвещение
Общо часове 75
Дейности лице в лице и/или не лице в лице
Развиване на умения
Специфични умения
Познайте ролята и употребата, модификацията и елиминирането на хранителните вещества от тялото в метаболитните процеси.
Интегрирайте знанията за основните метаболитни пътища и ролята на хранителните вещества в здравословните и болестни ситуации.
Познайте основните патологии, свързани с храната, нейната профилактика и възможното й хранително лечение.
Напречни компетенции
Способност да организират и планират дейностите в собствената си работна среда.
Способност да прилагате критично, логично и творческо мислене в работата си.
Възможност за автономна и инициативна работа.
Възможност за участие в работа в екип.
Разберете разнообразието от области на знанието, които участват в областта на храненето и метаболизма
Възможност за получаване на библиографска информация
Цели на обучението
Свързани със знанието
Студентът трябва да знае ролята на микроелементите в междинния метаболизъм. Трябва да знаете ролята на витамините като хормони или метаболитни кофактори и да знаете ролята на минералните елементи както в активния център на ензимите, така и в други метаболитни процеси и основни структури.