Пазарът на диетични продукти се приближава до М - Новини за храните в Алимаркет,

В края на 2017 г. пазарът на диетични продукти достигна приблизителна стойност от 965 милиона евро, регистрирайки увеличение с около 7% в сравнение с предходната година, в която е отчетена вариация от 7,8%, Според данните, предоставени от секторната обсерватория DBK de Informa. Благоприятната икономическа ситуация, нарастването на търсенето на тези видове продукти и по-голямата достъпност на населението до тях, породени от диверсификацията на маркетинговите канали, са някои от факторите, които обясняват тази тенденция.

продукти

По продуктов сегмент пазарът на хранителни добавки е този с най-високо специфично тегло, достигайки 350 милиона евро през 2016 г., 39% от общия пазар. На второ място е сегментът от храни за метаболитни нарушения и ентерално хранене, с 29% от общия пазар и стойност от 260 милиона евро. От друга страна, продажбите на нискокалорични диети възлизат на 125 милиона евро, което представлява 14% от общото, докато тези на диетични храни достигат 100 милиона евро, с дял от 11%. И накрая, сегментът от лечебни билки генерира бизнес в размер на 65 милиона евро, 7% от общия пазар.