Пазарът на диетични продукти продължава да расте - Diario de Gastronomía Cocina, vino,

След нарастване с 3,7% през 2018 г., стойността на испанския пазар за диетични продукти - хранителни добавки, храни за метаболитни нарушения и ентерално хранене, нискокалорични диети, диетични храни, лечебни билки ... - очаквано ще приключи 2019 г. със скорост от 3%, нараствайки до 1 000 милиона евро, което представлява седмата поредна година на растеж на бизнеса.

продукти

Това е основният извод, направен от изследването Diet Products Sectors, публикувано наскоро от секторната обсерватория DBK на INFORMA (дъщерно дружество на CESCE), което подчертава, че през 2018 г. продажбите на диетични продукти на испанския пазар възлизат на 970 милиона евро, което представлява ръст от 3,7%, а прогнозата за края на 2019 г. е, че предвидимо ще е достигнала 1 000 милиона евро, с ръст от 3%.

Сред причините, които обясняват това положително пазарно поведение, са основно увеличението на семейното потребление и нарастващата ориентация на търсенето към продукти с благоприятно въздействие върху здравето, както и пускането на нови сортове и по-доброто позициониране на пазарите., фактори, които също помагат за стимулиране на продажбите.

Сегментът на хранителните добавки остава този с най-голяма тежест на пазарната стойност, с 38% дял през 2018 г. и стойност от 370 милиона евро. Това е последвано от храна за метаболитни нарушения и ентерално хранене, която представлява около 30%. От друга страна, продажбите на нискокалорични диети представляват 14% от пазара, докато сегментът на диетичните храни представлява 11% от общия, а този на лечебните билки останалите 7%. Наблюдава се увеличение на продажбите в чужбина от основните компании. Повече от половината от износа се извършва за страни от Европейския съюз, като се подчертават Германия и Франция.