Патладжани в соев сос

Trooooooperssssssss ще преместим патладжана от хладилника и ще приготвим ястие от онези така наречени екзоти, които ще ви завладеят и ще ви накарат да се чудите как бих могъл да живея толкова дълго, без да опитам тази рецепта.

патладжани

Съставки

  • Патладжан
  • 1/2 лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 1/4 ч. Л. Пикантно
  • 1 ч. Л. Къри
  • 1 ч. Л. Сос от стриди
  • Черно-бял сусам

Подготовка

Етап 1

За да започнем рецептата, ще нарежем патладжана на 3-4 парчета и от своя страна отново ги разрязваме по дължина. В зависимост от размера и количествата можете да използвате метода за готвене на пара, който искате, т.е. ако винаги трябва да кипвате водата, преди да поставите патладжана на пара за 5 минути.