Патладжани в ориенталски стил - Здравословна рецепта - Диетолог

Съдържание

Патладжани в ориенталски стил

Алтернатива на традиционните рецепти, обърнете внимание:

Състав:

• 2-3 патладжана
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 супени лъжици саке
• 1 супена лъжица мирин (оризов оцет)
• 1 супена лъжица панела
• няколко капки сусамово масло
• зехтин
• сусам

Разработка:

Първо измийте и нарежете патладжана на кубчета.

Посолете и сложете в гевгир, тъй като ще го оставим да почине 30 минути в хладилника, за да премахне горчивия вкус.

---