Патладжан, пълнен с ориз
- Цена: 1,2 €/човек
- Калории на 100g: 295kcal
- Рецепти за ориз · Рецепти за салата и зеленчуци
Съставки
- 4 големи патладжана
- 300 гр. ориз SOS кръгъл
- 1 голяма глава лук
- 2 домата
- 1 скилидка чесън
- 200 гр. гъби
- 150 гр. настърган кашкавал (за гратен)
- Екстра върджин зехтин
- Сол и прясно смлян черен пипер (на вкус на всяка къща)
Как да приготвим патладжани, пълнени с ориз.
За това рецепта с патладжани не се нуждаете от сложни съставки.
Това е евтино, но много пълноценно ястие. Пригответе храна лесно и бързо, за да я вземете на работа, тя ще бъде идеален контейнер, за да се храните здравословно и с вкус.
Този особен зеленчук може да се намери целогодишно в магазините, благодарение на оранжерийното отглеждане, но действителният му сезон продължава от септември до декември. През тези месеци ще го намерите много красив и на много евтини цени.
Патладжанът Това е много благодарен зеленчук, който може да се приготви по безброй начини, също поради своята форма, той е идеален за пълнене с други съставки.
В блога вече имаме и други рецепти в това отношение, като напр патладжани, пълнени с кайма вълни патладжани, пълнени с месо със сос бешамел.
Днес ще сменим основната съставка и ще ги напълним с зеленчуков ориз. След това ще им дадем последното докосване във фурната, сирене с гратен, за да ги направим още по-апетитни.
За да не се провалим с ориза, който сме използвали кръгъл SOS ориз, Винаги е идеален за всяка рецепта.
В този случай ето идеална вегетарианска рецепта за деца, някои патладжани, пълнени с ориз и много здравословни и сочни зеленчуци.