Патладжан Хумус Кацероладас

Научете как да направите хумуса от печен патладжан по лесния начин. Здравословна и много питателна рецепта, богата на протеини и фибри, идеална за балансирано хранене.

Хумус от патладжан или Babaganoush е лесна и здравословна рецепта с малко калории и с невероятен и вкусен вкус.

Какво е Бабагануш или Баба гануш?

Това е крем, приготвен с печени патладжани, типични за арабските страни. Има опушен вкус от печенето на кожата на патладжана и някои други подправки. Той е подобен на хумуса от патладжан, но с тази разлика, че не съдържа нахут.

Ще направим хумус от патладжан и нахут, който е идеален за приготвяне като предястие или предястие и е много вкусен.

---