Пастет от пилешки дробчета Печено пиле

пилешки дробчета
Днешната рецепта е за автентична гурме. Обикновено ви нося неща, които се правят за миг, но този път ще ни трябва малко повече време, за да го направим перфектен.

Е за Пастет от пилешки дробчета, наслада, която ще ни помогне да разработим предястия, предястия или дори да се направи друга поредица от рецепти.

Така че, ако ви е скучно, имате време и искате да си прекарате добре в кухнята, вземете престилката си и се захващайте за работа!

Имате ли нужда от

  • 2 лъжици масло
  • 450 гр. чисти пилешки дробчета
  • 1 глава лук
  • 200 гр. нарязани гъби
  • 3 парчета бекон, нарязан
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • ½ чаена лъжичка суха мащерка
  • 1 голям дафинов лист
  • ½ чаена лъжичка сушен розмарин
  • 2 жълтъка
  • 3 супени лъжици мляко
  • 2 супени лъжици сметана за разбиване
  • 2 супени лъжици вино Херес
  • 2 супени лъжици брашно
  • Сол
  • Пипер