Пастата може да има място във вашата диета и това са най-добрите начини за приготвянето им
Споделете Пастата може да има място във вашата диета и това са най-добрите начини да я приготвите
Абонирайте се за Джаред Ман
Пастата, в най-традиционния си формат, е източник на сложни въглехидрати, получени преди всичко от рафинирани брашна. Затова дълго време те се смятаха за храна, която трябва да избягваме, когато търсихме отслабване. Днес обаче можем да потвърдим това пастата има място в диетите за отслабване, затова ви показваме най-добрите начини да го приготвите.
Не просто всяка паста е добре дошла
Първото нещо, което трябва да знаем, е това не се препоръчват всички тестени изделия когато се стремим да отслабнем, но някои варианти като бели или рафинирани тестени изделия и придружени от сосове, пълни с мазнини и натрий, като тези, които включват студени разфасовки и колбаси, изобщо не са подходящи за здравословна диета или за отслабване.
И обратно, добри варианти са пълнозърнести или пълнозърнести тестени изделия които имат повече фибри и протеини, така че те са по-удовлетворяващи, както и паста от брашно от бобови растения които осигуряват подобни характеристики.
Препоръчително е избягвайте рафинираните брашна, доколкото е възможно и напротив, изберете тестени изделия на основата на пълнозърнести храни, които предлагат повече полезни хранителни вещества и са най-полезни за ефективно утоляване на глада.
Най-добрите начини за приготвяне на тестени изделия, ако искате да отслабнете
След като сме избрали правилните тестени изделия, трябва да знаем това начина, по който готвим той също има значително влияние върху ефекта му върху нашето тяло, толкова много, че може да направи голяма разлика и да го превърне в пречка или помощ при отслабване.
Най-добрите начини за приготвяне на тестени изделия ако искаме да отслабнем са:
- Ал денте: т.е. отстраняване на пастата от водата, когато тя не е загубила напълно своята твърдост. Това предполага, че дори неговото нишесте е устойчиво на храносмилането на нашето тяло и че в устата ще изисква повече дъвчене, като по този начин се постига по-голяма ситост.