Паста Всичко за тестени изделия и италианска храна в iFoodie

През 2005 г. "Ню Йорк Таймс" публикува статия, озаглавена "Откопана купичка с юфка на 4000 години", където беше обявено, че най-старият остатък от юфка е открит в Китай. Находката се е случила в северозападната част на страната, като юфката е с размер около 50 инча (508 милиметра) и жълтеникав цвят. Това откритие е публикувано в списание Nature, опитвайки се да затвори дилемата, поставена на масата твърде дълго.

паста

Други изследователи установяват произхода му в Италия, където етруските произвеждат много хранителен разтвор, базиран на смилане на различни зърнени култури, последващо добавяне на вода и окончателно приготвяне на сместа.

Както се вижда, след различни археологически находки дискусията за произхода на макароните все още е отворена, произходът й се различава според консултирания източник, като се започне от Азия и се стигне до италианските земи.

"Дискусията за произхода на макароните все още е открита, като разликата в произхода й е според консултирания източник, като се започне от Азия и се стигне до италианските земи."

Съставки за паста

Основният компонент на тестените изделия е тестото, като основната му съставка е брашното, което се смесва с вода, като може да добавя сол.