Паста с италиански чушки - ThermoRecipes
В днешната рецепта дори приготвяме пастата в нашия Thermomix. Но ще го направим отделно: първо ще приготвим соса (с Чушки), а след това, без да се налага да миете чашата, пастата.
След като имаме всичко в източника, ще сложим настъргано сирене и ще имаме нашата рецепта, готова за изнасяне на масата.
Чушките, които съм използвал, са онези зелени и тънки, които обикновено се наричат италианци. Накълцайте ги леко, за да не бъдат отменени в соса.
Оставям ви линка към други рецепти за тестени изделия, които сме публикували в мрежата: Рецепти за ориз и тестени изделия. През лятото обикновените ястия с паста са добър вариант.
Паста с италиански чушки
Проста рецепта за паста, направена с чушки и натурален домат. Приготвяме всичко в Thermomix, от настъргване на сиренето до приготвяне на пастата.
- Асчен Хименес
- Италианска кухня
- Тип рецепта: паста
- Калории: 260
- Порции: 4
- Време за готвене: 40M
- Общо време: 40M
Съставки
- 1 скилидка чесън
- 500 г зелени чушки (италиански)
- 250 г доматена каша
- 40 г бяло вино
- 25 г екстра върджин зехтин
- Сол
- 1,5 литра вода
- 320 г тестени изделия
- Настъргано сирене