Партийните понички вече са онлайн

Роза е матриархът на известния Кристалейро от Гондомар, който, когато им свършат игривите събития, изживява едно от най-лошите лета в историята си и се опитва да го облекчи, като включи онлайн продажбите

В южната част на Галисия няма партия, ако няма понички. Всяко игриво или религиозно събитие, при което няма възможност да се върнете у дома с пакет понички под мишниците, е неуспешна разходка. Това ще бъде парти, но не е кръгло. За това има верига от продавачи, разположени на щандове, които са сглобени в писалка с четири пръчки, платно и рекламна пола, която губи цветове.

вече

Роза Кристалейро е матриарх на една от най-известните компании на гилдията, установена в Гондомар от 1941 г. В действителност тя не се нарича като известните сладки понички, а Алварес Алварес, но вече не се притеснява и гордо се гордее със семейния псевдоним, популяризиран от дядо му, който пристигна с огромен кон от мястото на Кристелос, в Томиньо, до град Кусо в Гондомарена, където преди това се бяха установили. „Фамилиите ми не се броят“, казва той.

Сега тя е на 68 години и има 52 години опит зад гърба си, защото е била почти момиче, на 16 години, когато е трябвало да се присъедини към работа и също да помага вкъщи, след ранната смърт на баща си Мануел Алварес Алонсо, когато Бях само на 50. «Майка ми Долорес Алварес Торес, брат ми, който беше на 10 години, останахме и нямахме много избор. Трябваше да продължиш напред. Животът те принуждава, не можеш да избираш », размишлява той и след това дава да се разбере, че съдбата му изобщо не му е тежала:« Работя в това, което ми харесва, много е удовлетворяващо и хората го изискват от нас. Всъщност все още съм активен, защото ми е приятно “, спомня си той.

Но това, което би му натежало, би било да загуби славата, която са им отнели толкова години, за да ги изградят. „Искам да продължим да работим както преди, като мислим повече за качество, отколкото за пари“, уверява той. Нейните деца (Мигел, Маркос, Тоньо и Габриел) са интегрирани с нея в компанията и замяната е гарантирана: поне за още едно поколение ”, казва тя, доволна.