Партидно готвене 【Седмично меню; Рецепти】 Rey del Pulpo®
Какво е партидно готвене?
Партийното готвене е нова тенденция, която далеч надхвърля приема на първите храни, които видите и поставянето им в тапа. Идеята е, че можете да планирате всяко хранене седмично и ги направете всички едновременно. В крайна сметка няма да можете да се отървете от кутиите за обяд, но ще се храните много по-добре и ще можете да се насладите, макар и интензивно, на магията на кухнята.
Какво още, трябва да вземете предвид съхраняването на различните ястия, тъй като не всички храни издържат на течението на времето по един и същи начин. По този начин, залагането на включването в вашето партидно готвене на рецепта, която има сред съставките с естествени консерванти, като оцет, е добра идея.
Индикации и съвети за планиране на вашето седмично хранене
Идеята зад тази тенденция е да се храните добре. Здравословни храни като зеленчуци, плодове, зърнени храни, риба и постно месо не трябва да липсват във вашето седмично планиране. Така, започнете, като запишете на лист хартия колко пъти ядете на ден, храните, които ще готвите и по кое време ще ги ядете. Той също така установява как ще съхранявате съдовете до деня, в който го ядете.
Когато планирате менюта, имайте предвид това, колкото по-проста е рецептата и колкото повече съставки съвпадат в различните ястия, толкова по-малко време ще е необходимо за приготвянето му. Освен това помислете за различните групи храни и личните си вкусове, за да направите седмичното меню. Но преди всичко планирайте предварително и го оставете добре отбелязан, освен ако не искате да сгрешите, разочаровате се и се откажете на първия ден.
И накрая, имайте предвид количествата, помислете това всяко хранене, което приготвяте, трябва да съответства на 1 хранене. В крайна сметка, с минимални усилия ще имате всичко седмица покрити и няма да се притеснявате какво ще ядете, вашето близко минало ще е положило всички усилия. Ако предпочитате да направите повече количество, за да го замразите и да го оставите за друг път, или да се подготвите за няколко души, също е нещо, което трябва да вземете предвид при планирането.