Парадоксалната диета или как да отслабнете, като ядете това, което ви харесва Гизела Лопес
Всички знаят, че диетите обикновено никога не работят и че в най-лошия случай те произвеждат ефект на отскок, причинявайки още повече тревожност и ниско самочувствие у човека, който го изпълнява.
Твърдо вярвам, че основата на доброто здраве е и добрата диета, но също така е вярно, че нашата диета неизбежно е свързана с емоции, тъй като има фактор, който диетолозите или тези, които спазват диети, не вземат предвид: хората (също и по-горе всички) ядем за удоволствие.
Y. удоволствието, на строга диета с ограничения и забрани, е напълно обезсилено. Това поражда ефект на още по-голяма несигурност у човека, който я следва, тъй като тя чувства, че има абсолютна липса на контрол върху нейния глад (от друга страна нормална, тъй като те са отнели удоволствието от яденето й).
Джорджо Нардоне е италиански психолог, създател на Кратка стратегическа терапия, която считам за много ефективна в случаите на мании, тревожност, фобии и хранителни разстройства, наред с други.
Nardone обяснява това диетите се основават на идеята за контрол и жертва, намеса в причинно-следствената връзка, която имаме с храната: удоволствие. От това заключение той предлага кратка стратегия за психологическа намеса, приоритизираща удоволствието, по този начин човекът престава да се чувства зле от диетата и в крайна сметка адаптира здравословен начин на живот.
И как работи парадоксалната диета?
По-конкретно, първоначалният и основен лозунг, който Nardone ни обяснява, е да ядете това, което искате да ядете (сладки, солени или храни, които обикновено биха били забранени при класическа диета) в трите ежедневни хранения, без ограничения. Единственото нещо, което пише и е важно да се има предвид, е: „Яжте само това, което искате и харесвате най-много, и то само в 3-те основни хранения: закуска, обяд и вечеря“. Тоест няма да ядем сладкиши между часовете или през нощта, когато се събудим и отидем в кухнята и т.н.