Пангата, риба с ниска цена, която се удавя в лошата си репутация Икономика EL PA; С
Carrefour спря да го продава в Белгия, Франция и Испания поради екологични причини
Нарича се Pangasius hypophthalmus, но в Испания всички го знаят като панга. Това е голяма бяла риба - тя може да достигне до метър и половина и тегло 40 килограма - чието потребление се е увеличило в Испания по време на кризата поради ниската си цена. Въпреки че от години генерира противоречия, наред с други неща, поради включването му в училищните менюта, въпреки ниските си хранителни нива, напоследък той е обект на медийно внимание поради условията, в които се произвежда, главно във Виетнам, страната, в която то идва от ... по-голямата част от пангата, консумирана в Европа. Последният дойде от ръката на Carrefour, която реши да спре продажбата му в Белгия, Франция и Испания по екологични причини.
ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ
От Carrefour Испания обясняват, че компанията е решила да се "приведе в съответствие" с това, което е взето от централата в Белгия и Франция. Първият излезе с изявление на 24 януари, в което обяви, че спира да купува панга, защото „въздействието, което рибните ферми имат върху околната среда, не може да бъде контролирано“. Той обаче увери, че „качеството на пангата, която продава, е безупречно“. Други вериги супермаркети не са обявили подобни мерки.
В този смисъл испанското министерство на здравеопазването потвърди тази сряда пред този вестник, че няма здравен сигнал или официална препоръка в сила относно консумацията на тази риба. В този ред тя се изрази и в разговор с EL PAÍS Мария Луиза Алварес, заместник-директор на Fedepesca (асоциация, която представлява испанските производители на риба) и Хавиер Охеда, управител на Apromar, бизнес асоциацията на аквакултурата в Испания). И двамата настояват, че „продуктът, продаван в Испания, отговаря на разпоредбите“ и е „напълно безопасен“.
Алварес обаче признава, че запитванията за тази бяла риба са „повтарящи се“ и че „потребителят има негативно възприятие“ за пангата. Това възприятие може да е свързано с условията, при които тази риба се произвежда в река Меконг във Виетнам. Селия Охеда, ръководител на океаните в Грийнпийс, Испания, обяснява, че в река, "вече силно замърсена", пангата "генерира повече замърсяване от изпражненията на милиони концентрирани животни и от използваните антибиотици". Освен това той твърди, че това развъждане засяга защитени територии като мангрови гори и критикува условията за „робско понякога“ на работниците в тези ферми. Поради тази причина той описва решението на Карфур като „правилно, смело и позитивно“.