Палео диета, всичко, което трябва да знаете EL IMPARTIAL Новини от Мексико и света

Палеолитната или палео диетата, както е по-известна, води началото си от 70-те години, когато гастроентерологът Уолтър Л. Вогтлин публикува книгата „Диетата от каменната ера“ („Диетата от каменната ера“).

Палео диетата се състои в връщане към режим на хранене, подобен на този на първите хора, обяснява клиниката на Майо на своята страница, „мотивите на диетата са, че човешкото тяло е генетично несъвместимо със съвременната диета, възникнала от появата на земеделието ".

Здравният треньор (здравен съветник) Але Репол обяснява, че диетата основно се фокусира върху яденето на постни протеини, както и плодове и семена, като естествена диета, тъй като избягва всички преработени храни.

Repoll потвърждава, че тази диета се препоръчва за почти всеки, тъй като можете да я приемате за дълъг период от време, тъй като е много пълна „кара ви да се чувствате добре, не е екстремна и не гладувате“.

Мнозина смятат, че това е скъпа диета, но специалистът уверява, че като има малки порции животински протеини и е богата на плодове и зеленчуци, тя става достъпна.

---