Пай с пиле и броколи - Gurmé
Ако имате остатъци от пилешко месо или ако искате да приготвите различно ястие, за да имат малките броколи, опитайте тази торта. Разбира се, че сте го разбрали правилно.
Хранителна информация
Подправете пилешките гърди и ги задушете с мляния чесън в тиган със зехтин.
Нарежете броколите на парчета и гответе във вряща подсолена вода за 5 минути. След това време го отцедете и го смесете с пилето. Прекарайте двете съставки през месомелачката, кухненския робот или миксера, в зависимост от текстурата, която искате да придадете на тортата.
Разбийте яйцата със сметаната и добавете каймата, освен настърганото сирене.