Пай с месо и картофи Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Recipes GM Mambo Pot

* НАТИСНИ ТУК! За да видите рецептата за традиционен начин.
-700 гр. смес от кайма
-250 гр. лук
-130 гр. морков
- 3-4 скилидки чесън
-160 гр. домат нат. смачкан
-25 гр. масло
-1/2 лют пипер или щипка смлян кайен (по избор)
-1 ч. Л. Захар
-Мащерка, розмарин, черен пипер, сол
*Картофено пюре:
-600 гр. нарязани картофи
-60 гр. мляко
-60 гр. настъргано сирене ементал
-15 гр. зехтин
-индийско орехче
-30 гр. настърган пармезан или друго сирене поръсете
1- Поставете картофите в кошницата. Накълцайте лука, моркова и чесъна, 3 сек. вел.5. Добавете маслото, поставете кошницата на място и пържете 20 минути. Варома, скорост 2. Извадете кошницата и резервирайте.