Пай с картофено месо - Лесна рецепта!

The картофена торта Това е много добре познато и обичано ястие в Латинска Америка, особено в страни като Аржентина и Чили. Той е много обичан в големите семейства, тъй като е задоволително ястие и много лесен за приготвяне. Състои се от два слоя пюре и слой месо в средата, въпреки че понякога основният слой пюре е пропуснат и се прави само с един слой месо и един пюре отгоре.

месо

Подобно на много креолски рецепти, тази картофена торта има безкрайни вариации и можете да я направите, както искате, някои хора добавят настъргано пиле към слоя месо, твърдо сварено яйце или маслини. Можем да намерим и варианти със захар на повърхността, която при запеченото мляко създава хрупкав слой и приятно сладко докосване.

Това е много попълваща рецепта, която може да издържи до 3 дни в хладилника преди печене, отлична възможност за приемане на болни хора или хора с нисък алкохолен дух. Ако искате да опитате тази вкусна рецепта или се чудите какво да донесете на семейното събиране, това е отличен вариант за вас! Продължавай да четеш и се учи как се прави картофена баница лесно и домашно.

  • За пълнежа:
  • 500 грама смляно говеждо месо
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжичка пипер
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • За пюрето:
  • 6 средни картофа
  • 1 супена лъжица масло или маргарин
  • 3 чаши мляко (720 милилитра)
  • 1 чаена лъжичка сол

Измийте картофите много добре и отстранете кожата. Поставете картофите в тенджера с вода, колкото да ги покрие, ври 15 до 20 минути.