Овесени бисквитки с пълнозърнесто брашно и мед - Thermomix Рецепти MisThermorecetas
Да направим ли няколко овесени бисквитки? Бисквитките, които приготвям най-много, са шоколадовите, тъй като са любими на моите момичета, но от време на време се отдавам и си правя бисквитки, които обичам със сутрешното кафе с мляко.
Напоследък правя тази рецепта доста често, те са много богати бисквитки и както за закуска, така и за придружаване на безкофеиновите храни, които имам от една вечер до друга, те са перфектни.
Въпреки факта, че тестото е лепкаво, докато го правим, щом е в хладилника и правим формата с нож за тестени изделия, при печенето те запазват формата си.
Надявам се да ти харесат!.
- Състав: (за 16-20 единици, в зависимост от размера)
- 100 гр. пълнозърнесто брашно (и малко повече за обработка на тестото)
- 100 гр. овесени люспи (или овесени трици)
- ½ чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички кафява захар
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 75 гр. студено масло на парчета
- 1 чаена лъжичка лимонов сок