Овес, мед и семена от чиа, 3 суперхрани за диетата на спортиста

Разказваме ви свойствата на три страхотни суперхрани: овес, мед и семена от чиа и начинът да ги включите в нашата диета, за да усвоят всичките им хранителни вещества

Йоланда Васкес Мазариего

диетата

Това са трите храни, които заемат подиума в проучването, което направихме сред последователите на Sport Life и които поради своите свойства са много интересни за спортистите. Питаме кои са вашите суперхрани? и тримата избрани са овес, мед и малки семена от чиа. Нека ги опознаем по-добре.

Овесена каша

Не бях изненадан от първата позиция на овеса, който всеки ден е по-модерно сред любителите на фитнеса, които ценят богатството му с протеини (с почти всички незаменими аминокиселини) и в специален вид фибри, които ни предпазват сърдечно-съдовите и освен това са много засищащи, така че ни помагат да контролираме глюкозата и да избягваме „закусването“ между храненията. Освен това той ни осигурява ненаситени мастни киселини и е добър източник на витамини от група В.

Втора позиция за тази „почти жива“ храна, която пчелите ни правят. Тази бактериостатична храна ни дава цял дъжд от ползи, като досега е най-здравословният подсладител Какво можем да намерим. Медът регулира кръвната захар, намалява метаболитния стрес, подобрява мозъчната функция, минимизира алергиите, стимулира имунната система или, както е в случая с портокаловия цвят, ви помага да спите.

Най-често срещаните минерали в меда са калций, мед, желязо, магнезий, цинк, фосфор и калий. В допълнение, той има половината от съществуващите аминокиселини и витамини от група В, С, D и Е. Той също така има голямо количество антиоксиданти (флавоноиди и феноли).