Отслабнете сега! изберете вашата диета

Искате ли да отидете на диета? Трима ендокринолози ви съветват за диетата, която е най-подходяща за вас, и то без да гладувате

Коледа мина, оставяйки след себе си минимален баланс от два килограма. За да ги премахнете, импулсивните и временни решения не си заслужават. Трябва да започнем нови хранителни навици, които ни позволяват не само да намалим теглото на кантара, но и да го поддържаме през тези дванадесет месеца.

1. ЗАПЛАЩАНЕ НА ОСНОВАТА

Първа седмица….

Цел: елиминиране на токсините

След преяждане трябва да компенсирате излишъците. И как? Чрез поредица от стратегии, предназначени не само за отслабване, но и за елиминиране на токсините и за почивка на храносмилателната система. За това е от съществено значение да не пропускате каквото и да е хранене или да чувствате глад. С това не само няма да можете да отслабнете, но и тялото ви, свикнало да се препива, ще е склонно да консумира повече храна, отколкото е необходимо. За тази първа седмица следвайте тези насоки:

1. 
   Мека диета
   : консумирайте зеленчукови бульони, пюрета, ориз, варена риба, плодове и кисело мляко за 2-5 дни. Гответе без мазнина (за предпочитане на пара) и избягвайте всякакви сосове и подправки.
2. 
   Бульон и плодови монодиети
   : Яжте неограничени количества зеленчуков бульон и 2-3 килограма някакъв вид плодове (ягоди, грозде, ябълки, ананас) на ден в продължение на 2-3 дни. Това е чудесен начин да прочистите тялото и да го подготвите да следва хипокалорична диета по-късно.
3. 
   Временни ограничения:
   През дните, които следват излишъци, е важно да избягвате месо (особено през нощта), колбаси, свинско и агнешко месо, мазнини като цяло и сложни и калорични препарати (бутер тесто, гратейн със сос бешамел и др.). Най-добре е да ги замените с риба или по-леки меса, като пиле и пуйка.
4. 
   Примирие със сладкото
   : през тази първа седмица е препоръчително да премахнете сладките от менюто си и да ги замените с други десерти като плодове или кисело мляко (дори ако ядете навън).

2. ПРИЕМЕТЕ НОВИ НАВИЧКИ

Останалата част от годината

Цел: поддържане на загубените килограми

Предложението на д-р Мар Мира, специалист по диететика и хранене и директор на клиника Мира, Мадрид

• За кого: за всеки, който възнамерява да поправи гастрономическите излишъци.
• Основни точки:

а) Премахнете приема на яйца и месо.

б) Увеличете приема на риба.

в) Включете зеленчуци, които имат по-голям отцеждащ ефект: аспержи, тиквички, бульони и др. Сред плодовете се препоръчват най-пречистващите: ананас, ягоди, пъпеш и диня.

а) Позволява прогресивна загуба на тегло.

б) Бойна задръжка на течности.

в) Благоприятства елиминирането на токсините.

Закуска
: кафе или чай с обезмаслено мляко, препечено със зехтин или купичка пълнозърнести храни без захар, с обезмаслено мляко.

В средата на сутринта и лека закуска
: плодове, за избор между: резен диня, резен пъпеш, две киви, две филийки пресен ананас, купа ягоди.

---