Рамон Еструх - Сърдечно-съдов риск, хранене и стареене IDIBAPS

Текущи изследвания

Проблем

Водещата причина за преждевременна смърт в индустриализираните страни са сърдечно-съдовите заболявания, които представляват 30% от всички смъртни случаи в света (17,3 милиона смъртни случая годишно) и се считат за приоритет на общественото здраве. Понастоящем има доказателства, че начинът на живот и по-точно здравословният начин на хранене, като средиземноморската диета, може да играе ключова роля в превенцията на това заболяване и в управлението на свързани рискови фактори като диабет, затлъстяване, хипертония и дислипидемия други.

рамон

Приближаване

За да се справи с това предизвикателство на 21-ви век, групата провежда няколко клинични проучвания като PREDIMED (профилактика със средиземноморска диета), PREDIMED-PLUS (интервенция с хипокалорична средиземноморска диета, физическа активност и поведенческа терапия), MEDCARS (

14 000 работници във фабриката SEAT), ДА ¡(