Отрицателни калории Мит или факт за храната
Какво представляват отрицателните калории?
Отрицателни калорийни храни | Мит или реалност
Списъкът с храни с отрицателни калории се оглавява от целина, следвана от маруля, лук, краставица и някои цитрусови плодове като ананас. Според Академията по диететика и хранене на САЩ тези храни имат много сходни хранителни профили, нискокалорични, с високо съдържание на фибри и с над 90% водно съдържание. Освен това те имат отлични ползи и свойства за здравето, но сами по себе си им липсват адекватни хранителни вещества, като протеини и мазнини, необходими за правилното функциониране на тялото.