ОТПУСНЕТЕ И КАЛОРИИ НА ИЗГОРЯНЕ
Спокойно ли изгаря калории?
Да, добре сте го прочели. Изгарянето на калории има много общо с това да сте спокойни. И аз ви уверявам Това не е типичната ви евтина претенция и ще ви го аргументирам.
Ако сте като повечето хора, които се опитват да отслабнат, вероятно работите усилено. Нещо, което обикновено се смята за възхитително и ефективно. Но когато става въпрос за отслабване, може да се окажете в неочаквано неблагоприятно положение. Това е така, защото „Да работиш усилено“ често означава много стрес, и когато сме в състояние на напрежение, безпокойство, тревога или страх, метаболизмът ни се променя драстично.

Случвало ли ви се е да отидете на почивка, да сте яли много повече от обикновено и все пак да сте отслабнали?
Около един на всеки пет души отговаря положително на този въпрос. Други ще кажат, че са яли значително повече храна, но са запазили същото тегло. Според старата хранителна теория това е или невъзможно, или просто чудо. Но за нашето ново разбиране за храносмилането и метаболизма, причината за тази загуба на тегло е лесна за разбиране. По време на празниците правим нещо, което е много необичайно за нас: отпускаме се! Преминаваме от хронично симпатиково доминиране към парасимпатиково състояние. Настроението ни променя метаболизма до степен, че можем да ядем повече, но да отслабваме.
Тази точка е една от най-трудните за мен да работя с клиентите си в коучинг сесии за отслабване, има естествена съпротива да се съмнявам дали ще работи с тях. През повечето време те се чувстват подозрителни или изгубени, когато докоснем тази тема и работим с техники за релаксация. Когато обаче го изпитат сами, те го описват почти като чудо. И те ме питат:
"Как може да стане така, че без диета да отслабвам?"
Отговорът, разбира се, не е да ядете абсолютно всичко, което искате или да сте на почивка цял ден. Отговорът е, че много от нас трябва да се „пуснат“ и да се опитат да се наслаждават на ежедневието, защото ще се отпуснем повече и ще се метаболизираме по-добре.
Научно документираната връзка между наддаването на тегло и стреса е доста убедителна. Многобройни клинични проучвания показват, че високото производство на кортизол е силно свързано с натрупването на мазнини. Това е така, защото една от химическите отговорности на кортизола е да сигнализира на тялото да съхранява мазнини и да не изгражда мускули.
Не забравяйте, че кортизолът е ключовият хормон, отделян в значителни количества по време на остър и хроничен стрес. Експериментално стресирани плъхове и маймуни първоначално показват повишени нива на кортизол, последвани от наддаване на тегло. Това се случва въпреки яденето на нормално количество храна. Всъщност, много хора се оплакват, че въпреки че са на нискокалорична диета и спортуват повече, те все още не могат да отслабнат. Като цяло стресът е причината. Това важи особено за онези, които изпитват увеличаване на теглото около талията, тъй като излишното производство на кортизол води до зачервяване на коремната област.