Открийте здравословните навици на Ана Карън Еди
ОБЩЕСТВО ХИДАЛГО
Завършила специалност „Хранене и хранителни науки“ в Universidad Iberoamericana Puebla, младата професионалистка ни дава някои хранителни съвети и ни разказва за своя трудов опит.
Алисон Морено
Отначало тя искаше да учи в Мексико Сити, но от съображения за сигурност родителите й решиха, че Пуебла е по-добрият вариант. „Когато отидох да посетя университета за първи път, харесах съоръженията и особено учебния план“, признава той.
Какво най-много харесвате в професията си?
Да мога да помогна на всички мои пациенти, за да могат да променят начина си на живот, хранителните си навици и да постигнат по-здравословен живот. Обичам да виждам целия им напредък и колко малко по малко те се чувстват много по-добре за себе си.
Какъв би бил най-добрият ви съвет за някой, който иска да изучава храненето?
Нека първо да прегледат много добре учебната програма и да проучат всичко по предметите. Изучаването на храненето не е лесно, не става въпрос само за изпращане на диета от маруля и зеленчуци. В състезанието се виждат клинична биохимия, патологии и патофизиология. Препоръчвам ви също да отидете на диетолог и той да ви разкаже за своя опит и ако имате възможност, бъдете на консултация, за да видите всичко, което трябва да се направи.
Специализирали ли сте по някаква патология?
В момента моите запитвания са за широката публика, с изключение на децата. Мисля да направя скоро магистърска степен по клинично хранене, където патологиите се наблюдават по-задълбочено: хипертония, диабет, затлъстяване и т.н.
Къде могат да те намерят?
По време на тази карантина провеждах онлайн консултации. В момента съм много фокусиран върху моя офис, разположен в Torre Médica H, в Tulipanes. В допълнение, аз също давам консултации в Torre Prismas в сребърната зона и сътруднича в клиниката Anthea в областта на храненето.