Открийте ползите от българското мляко

Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

The Българи те са малки бели зърна, с желатинова консистенция и чийто външен вид може да е малко подобен на карфиола.

открийте

Те са съставени от няколко микроорганизми, сред които са млечнокисели бактерии и дрожди, полезни за здравето. Микроорганизмите на българите успяват да оцелеят в червата ни, но за разлика от други, той помага на тялото ни, като абсорбира хранителни вещества и синтезира различни мастни киселини.

Когато българите се запознаят с млякото, напитка, наречена Кефир, с вкус, подобен на киселото мляко, но с течна консистенция. Зърната ферментират и лактозата се трансформира в млечна киселина.