Хрупкави тиквички на фурна, много хрупкави - Рецепта

Съставки

4 средни тиквички
Галета (по-добре, ако са домашни) за покриване
2 белтъка
Сол
Пипер
Екстра върджин зехтин
Настърган пармезан (по желание)

Ако ги изпържим, ще станат хрупкави, със сигурност ще го направят, но ще бъдат и страхотни запечен във фурната и ще допринесем за тялото половината от половината калории. В допълнение, тестото, което правим само с яйчен белтък (Можете дори да го намерите вече опакован във всички супермаркети), така че ако холестеролът е проблем, с тази рецепта можете да си отдадете добър почит.?