Открийте мушкане, хавайско суши
Последната гастрономическа мода се характеризира с това, че е свежа, здравословна, богата и с ниско съдържание на калории
Сушито е тенденция в целия свят, но има конкуренция. A ново ястие се хваща и е първоначално от Хавай. Освен екзотично, това е здравословно и вкусно ястие. Казва се "мушкам" и се прави от сурова риба, най-вече риба тон или сьомга, превръзки, които включват соя или сусам и ориз. Ястието е допълнено със свежи съставки, като водорасли, авокадо, краставица и др. Обикновено, поднесени в купа.

"Мушката" е победила "гурметата" и е гореща по петите на сушито. Първо стигна до Съединените щати, след това до много европейски градове, а сега стигна до Испания, където вече има отворени ресторанти, посветени изключително на това хавайско ястие. Какво още, предлага по-ниски цени от сушито.
Намираме множество разновидности за да се подготви „мушкането“. След това ви показваме един от тях:
Съставки