Отивам на ски идеи, за да избера какво да ям този ден
Карането на ски е много пълноценен спорт, който изисква да се храним адекватно както преди, така и по време на практикуването му. Това включва огромни усилия както поради ниските температури, така и поради интензивността и продължителността на същите, като може да загубите до 400 килокалории за един час.
Ски сезонът започва и храната се позиционира като едно от големите неизвестни, когато става въпрос за поддържане на балансирана диета както на пистите, така и извън тях.
Въпреки че обикновено се ядат три хранения, едно от тях обикновено, по обяд, в ресторантите и кафенетата по пистите, важно е това да не е единственото ни хранене през дългите часове на зимните спортове.
Ключът се крие в поддържането на балансирана диета и достатъчно енергия, препоръчва Тамара Товар, диетолог в клиниката Ceta. Той добавя, че идеалното би било да се разпредели калорийният прием в 5 или 6 приема през деня.
Най-важните моменти в диетата на скиорите се намират в закуската, която трябва да е много мощна, основно на базата на въглехидрати, плодове и протеини. Освен това е необходимо да се поддържа правилна хидратация по време на практикуване на спортна дейност. По-долу са най-препоръчителните храни.
Закуска на основата на въглехидрати, плодове и протеини
Диетата за запазване на необходимите хранителни вещества и принос по време на дългия спортен ден в снега трябва да започне часове преди началото на упражнението. Според диетолога в клиниката Ceta, преди да започнете „от съществено значение е да включите част от сложните въглехидрати в нашата диета, като хляб, ориз, тестени изделия или други зърнени храни“. Тези храни осигуряват достатъчно енергия и предотвратяват хипогликемия или припадък по време на вашата практика. [ОБЕКТ]
Тази пълноценна закуска, базирана на въглехидрати, припомня Tovar, винаги трябва да бъде придружена от приема на плодове и зеленчуци, тъй като те ще осигурят витамини и минерали, необходими за възстановяване на осмотичния баланс.
Тази закуска се препоръчва да се поглъща поне един час преди започване на упражнението, като един от нейните ключове е да се избягва изобилието от мазнини.