Освежаваща торта от лайм, крема сирене и орех - Пригответе тортата
Най-накрая! 25 юли, последно Предизвикателство "Сладка азбука" преди заслужената ваканция. И тази година изпекохме и приготвихме няколко прекрасни десерта и заслужихме тази ваканция. Избраните съставки се поддават на приготвянето на десерти, които са освежаващи и подходящи за това време на годината.
Нашите колеги Патриция от страницата Потупване. и Co. Candy Bar и Лора от блога Карламел де Каниела, Те са били прави и двете избрани съставки са страхотни и освен това се съчетават перфектно. Съставките на този горещ месец юли са лайм и орехи. Прав ли съм, че съм доволен от избора?
Първоначално вместо лайм нашият писател беше избрал лимончело, типичен италиански ликьор, който се получава чрез мацериране на лимонова кора и други цитрусови плодове в алкохол, но тъй като знам, че много от вас не пият алкохол и не харесвам трябва да си купите бутилка алкохол, който няма да използвате отново, втората предложена опция е липата, която специално обичам.
Вече знаете любовта ми към цитрусовите плодове като цяло, а лаймът е един от любимите ми цитрусови плодове. Лайм и лимони Те се използват главно за подправяне или подобряване на вкуса на други плодове, други десерти или всяко ястие като цяло.
Те са плодове с нискокалоричен прием, които не се консумират като плодове, а като сок и които се състоят главно от вода. Те са богати на витамин С, който се намесва в образуването на колаген и със своето антиоксидантно действие намалява риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания, на лимонена киселина, която има дезинфекциращо действие и на калий, който се намесва в мускулната дейност.
В блога вече съм подготвил някои рецепти с лайм. Може би бих подчертала това кремообразно вар и кокосов пай с което отпразнувах третата годишнина от Cook the cake или тези мини торти от вар и маково семе печени в тези прекрасни формички за маргарита.