Основи на храненето, от eKys
Повече от 3000 публикации, госпожо. Какво мислиш
Повече от 3000 публикации, госпожо. Какво мислиш
Сърфирайки в интернет, намерих този документ, който ми се стори интересен и реших да го поставя тук, много хора биха могли да им помогнат да дефинират понятия и да разберат по-добре храненето.
Важна концепция, която трябва да вземете предвид при изготвянето на вашата диета, е да знаете как можете да определите количеството калории, които можете да консумирате, за да качите мускулна маса, да загубите мазнини или просто да установите нивата си на поддръжка.
Някои основни понятия
Преди да започнем с този списък с проценти на макроелементи и други подробности, нека дефинираме някои много основни понятия.
Говорейки за калории
Всеки ден чуваме за калориите, че ако такава храна има повече калории, отколкото ако има по-малко, вие изразходвате толкова много калории в такива упражнения, но точно какви са калориите?
Всъщност понятието калории се отнася до единица енергия, която може да се намери съхранена в храната, която ядете, или в тялото ви.
Можем да добием представа, ако сравним калориите с горивото, което използва една кола, тялото ви, както и колата, се нуждае от гориво, за да функционира.
Например, ако добавите повече гориво към автомобила си, отколкото може да съхрани в резервоара, той се разлива, същото се случва и с тялото ви, ако му дадете повече калории, отколкото е необходимо, за да функционира, въпреки че в този случай калориите не се разсипват Те се съхраняват като мастна тъкан, корем, филийки или каквото и да се нарича.
Така че ключът към загубата на мазнини или увеличаването на мускулната маса зависи от количеството калории, които ядете, и подходящите проценти от всяко хранително вещество.
Всички храни, които ядем, са разделени на три групи:
Те са основното хранително вещество за изграждане на мускулна тъкан и ви помагат да поддържате мускулната си маса по време на периоди на ограничаване на калориите, те се намират главно в месото, млечните продукти, яйцата и ви осигуряват 4 калории за всеки грам.
Въглехидрати
Те са основният източник на енергия, който тялото ви използва в нормални ситуации, въглехидратите се съдържат в брашна, тестени изделия, бобови растения, хляб, зърнени храни и плодове. Подобно на протеините, всеки грам въглехидрати ви осигурява 4 калории.
Мазнините ви осигуряват 9 калории за всеки грам, повече от два пъти повече от протеините и въглехидратите, той се съдържа в масла, масла, сметана, колбаси и т.н.