Осем ключови насоки за здравословна и балансирана диета CuidatePlus
За да бъде една диета здравословна и балансирана, тя трябва да съдържа всички хранителни вещества и в достатъчни количества, така че човек да покрива всички свои нужди и да няма недостатъци.

Това ръководство за хранене на общността в Мадрид посочва, че протеин, на въглехидрати а мазнините са единствените хранителни вещества които осигуряват енергия или калории. „Те трябва да се приемат всеки ден в количества от няколко грама“.
Витамини и минерали те се изискват в по-малки пропорции. На витамин Ц и цинкът ще трябва да отнеме само няколко милиграма. Още по-малко би трябвало да приемат витамини като B12, фолиева киселина или витамин D.
За да постигнете тези цели, диетата трябва да следва следните съвети:
1) Разнообразие от храни
Разнообразието от хранителни вещества се получава чрез ядене на всякакви храни. Те трябва да се добавят от всички групи (зърнени храни, плодове, зеленчуци, масла, млечни продукти, месо и др.), Тъй като никоя храна не съдържа всички необходими хранителни вещества сама по себе си.
Както е посочено в тази информация Ангелес Карбаджал Азкона, професор по хранене в Университета Комплутенсе в Мадрид, "препоръчва се да се консумират 30 различни храни (в определено минимално количество) на ден (средно за една седмица)".
2) Яжте повече плодове и зеленчуци
Диетата трябва да включва голямо количество храни от растителен произход, приемайки тези от животински произход умерено. Ярък пример е средиземноморската диета, която насърчава консумацията на зърнени храни, плодове, зеленчуци, зеленчуци и бобови растения, фибри. Той също така включва риба, зехтин и умерен прием на месо и мазнини от животински произход.
Зеленчуците съдържат вода, въглехидрати и фибри. Напротив, те нямат много мазнини и никакъв холестерол. Те също имат почти всички минерали и водоразтворими витамини.