Orthorexia nervosa - Ние сме психология и обучение
Какво е orthorexia nervosa?
Орторексията е нарушение, при което страдащият развива мания да яде само храни, считани за здравословни. Това е скорошна концепция, създадена през 1998 г. от американския лекар Стивън Братман; поради тази причина класификацията на орторексията като психологично разстройство е концепция, която все още се обсъжда сред научната общност.

Очевидно е, че яденето на здравословна храна не е лошо, но е полезно за здравето. Когато обаче се развие патологична мания за него, пациентът може дори да навреди на собственото си благосъстояние. В този смисъл орторексията може да доведе до ограничаване на количеството и разнообразието на консумираните храни; Това може да доведе до лоша диета, като липсват определени видове основни хранителни вещества. В крайна сметка това може да доведе пациента до състояние на недохранване и да благоприятства появата на други психиатрични заболявания.
Проблемите с орторексията се проявяват и на емоционално ниво. По този начин хората с това разстройство имат затруднения на социално ниво. Много пъти самочувствието им се променя, обикновено когато се чувстват превъзхождащи другите хора по отношение на храненето; това обаче ги кара да бъдат непримирими към други индивиди и да развиват патологични и натрапчиви нагласи. В крайна сметка орторексикът може да развие живота си около храната, пренебрегвайки всичко останало.
Какво е orthorexia nervosa?
Въпреки че орторексията като такава е наскоро дефинирано разстройство, в това отношение са разработени множество изследвания. В момента има известен консенсус относно връзката на това разстройство с обсесивно компулсивно разстройство. По този начин орторексиците имат обсесивен модел по отношение на определена област, която е тази на храната. По същия начин тази болест обикновено се идентифицира особено при хора с перфекционистични, контролиращи и взискателни черти на личността.
От друга страна, изглежда ясно, че има и релевантен културен фактор при развитието на това разстройство. През последните десетилетия се наблюдава социален модел, който все повече се обвинява в мания за здравословно хранене. Информацията за вредната храна е постоянна в медиите и населението проявява по-голям интерес към нея. В допълнение, каноните за красота, свързани с тънкостта, означават, че живеем в среда, бомбардирана постоянно с реклами за диета, упражнения и насоки, за да останем здрави и привлекателни.
По отношение на началото на заболяването, орторексията обикновено започва да се проявява постепенно; Това, което в началото е обикновен избор на здравословна храна, постепенно се превръща в мания. Някои специалисти обаче вярват, че има предшественици, които могат да направят човек по-склонен към развитие на това разстройство. По този начин е забелязано, че хората, които преди са страдали от анорексия или булимия, са по-склонни да станат орторексични.