Оризови рецепти, които семейството ви ще хареса Рецепти

Оризът е универсална храна, която децата обикновено харесват много. Освен това се готви бързо и лесно, така че става перфектно ястие за семейни вечери. Предлагаме пет бързи и прости рецепти за ориз, където ще намерите кремообразна супа, пържен ориз или ориз със зеленчуци.
1. Кремообразна супа от пиле и гъби
Това е една от рецептите за ориз, която децата ще харесат, особено в студените дни.
Съставки
- 2 пилешки гърди без кости
- 1 глава лук
- 8 гъби
- 3 големи моркова
- 2 стръка целина
- 3 скилидки чесън
- ¼ чаша брашно
- 4 чаши пилешки бульон
- 1 чаша мляко
- 1 чаша ориз басмати
- Мащерка
Подготовка
- За начало в тенджера загрейте малко олио и задушете лука, нарязаните гъби, морковите, също нарязани и нарязаните стръкове целина.
- Задушете, докато зеленчуците омекнат, т.е. около пет минути.
- Добавете пилешките гърди и варете до златисто.
- След това добавете смления чесън и малко мащерка.
- Подправете, добавете брашното и разбийте всичко до златисто.
- Налейте чашите бульон и мляко.
- Накрая добавете ориза басмати и оставете да къкри, докато оризът омекне и пилето стане добре.
2. Пиле, ориз и броколи тиган
Лесен начин за въведете зеленчуци в ястията или вечерите на децата си е смесването им с други храни, като ориз, които те обичат.
Съставки
- Лук
- Чесън
- Пиле без кожа или кости
- 1 чаша ориз
- 2 чаши пилешки бульон
- 1 крем за готвене
- Цветя на броколи
- Сирене Чедър и галета за прах
Подготовка
- Първо сложете малко олио в тиган и добавете нарязания лук, чесън и задушете за около пет минути.
- Добавете пилето на квадратчета и гответе заедно с останалите съставки още шест минути.
- Оставете пилето настрана от тигана и в дупката, която сте оставили, добавете ориза.
- Налейте пилешкия бульон и сметаната и разбъркайте, докато всичко се смеси добре.
- Оставете да къкри, докато оризът е напълно готов. Ако останете без бульон, добавете още малко.
- Поставете цветята на броколи и продължете да готвите, докато омекнат.
- Накрая подправете на вкус и поръсете равномерно със сирене чедър и галета.