Ориз с киноа и зеленчуци рецепта

Просто и здравословно ястие.

Състав:

киноа

Хималайска розова сол

подготовка:

1. Преди готвене трябва да измиете добре киноата, за да отстраните съдържащия се в нея сапонин. За целта го поставете в купа, добавете студена вода и изплакнете за няколко секунди. Не е необходимо да го накисвате, достатъчно е само преминаването му през струя вода.

две. В тенджера добавете вода и сол на вкус и я оставете да заври. Когато започне да кипи, добавете ориза и киноата. Сумите ще зависят от броя на вечерящите, но винаги можете да се ориентирате, знаейки, че за всяка чаша ориз или киноа трябва да добавите двойно повече вода.