Ориз под подозрение в училищното меню

Експертите не виждат неудобства при децата, които консумират често този продукт, но въпреки това, образованието дава индикации за намаляване на присъствието му

В трапезарията на CEIP Портофаро, от Cambre, вчера имаше леща със зеленчуци, шунка и чоризо; пилешки крокети със салата от маруля, цвекло и пипер; и круша за десерт. „Най-много ми харесва лещата“, обясни Гея, само на 3 години. „Това, което харесвам, са крокети“, каза Дейвид, 5-годишен. всички, почти без изключение, охотно приемат ястия с ориз. „Въпреки че зависи от начина на приготвяне“, уточни един от мониторите от компанията Airas Cátering, която обслужва менютата на това училище. Всъщност, ако е задушено с месо „няма проблеми, всички го ядат добре. Но например, ако е с миди или риби, те са по-неохотни, те им харесват по-малко “, обясни той.

училищното

Ел Портофаро е един от центровете, в който протести на родители по отношение на училищните менюта, по-специално с това, което те смятат за a прекомерно присъствие на ориз, понякога до двадесет пъти месечно. Той не беше единственият. Също така в CEIP на Isaac Díaz Pardo, в Culleredo имаше жалби и в друго училище в Cambre, O Graxal. Наскоро присъствието на ориз в диетата породи и протести в училище във Вилагарсия.

От Министерството на образованието посочват, че оплакванията от прекомерно присъствие на ориз в училищните менюта са били "специфични" в различните обществени центрове на автономната общност. Те обясняват това всъщност, въпреки че родителите се оплакват от тази ситуация чрез медиите, много малко са стигнали по официални канали.