Ориз на гладно - Thermomix Thermo Recipes

гладно

Оризът на гладно е рецепта типично за Великден това не може да липсва в нашата книга с рецепти. И това е, че вече сме пред вратите и няма нищо подобно да се наслаждаваме на традиционната гастрономия.

Трябва да добавим тази рецепта към колекцията от типични рецепти от това време, която Ирен публикува преди няколко дни. Ще дойде по-удобно особено за тези, които се подготвят типични ястия Тези дни.

Те са прости рецепти без страхотни извивки, но въпреки това са вкусни. Те също обикновено приключват с много прости съставки да намерите във всеки магазин или супермаркет.

Ориз на гладно

Великден ни носи толкова прости рецепти, колкото този постен ориз без месо или риба.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: ориз
  • Калории: 560
  • Порции: 2
  • Време за готвене: 26M
  • Общо време: 26M

Съставки

  • 100 г лук
  • 1 скилидка чесън
  • 20 г зехтин
  • 2 средни крушови домата
  • 130 г ориз
  • 170 г картоф
  • 600 г зеленчуков бульон или вода
  • 1 варено яйце.
  • 50 г варен бял боб
  • 1 дафинов лист
  • Няколко направления шафран
  • Сол
  • Пипер
  • Магданоз

Подготовка

Слагаме лука и чесъна, обелени и нарязани. Ухапваме ги по време 3 секунди, скорост 5. Спускаме парчетата към остриетата.

Налейте маслото и въведете също измития дафинов лист. Ние програмираме 8 минути, 120º, скорост 1 за бракониерство на съставките.

Междувременно настъргваме доматите, обелваме картофите и загряваме водата или зеленчуковия бульон.