Ориз, консумацията му в спорта
Оризът е зърнена култура, която се отглежда широко и следователно с важна консумация сред населението. Всъщност това е чудесна възможност за използване в диетата на спортисти.
Това е храна, богата на фибри, със сложни въглехидрати, желязо, протеини и витамини от група В. Освен това има кафяв ориз за тези, които го предпочитат и за намаляване на нивата на холестерола.
Той може да бъде една от най-важните храни за спорт, поради количеството си на пълни въглехидрати, които предлагат постоянна енергия на тялото и предлагат допълнителна помощ за натрупване на мускулна маса. Витамините от група В, които имат, спомагат за подобряване на представянето в спорта поради техните свойства.
Консумацията му се препоръчва при спортисти, особено след физическо и психическо износване, след тежки тренировки, въпреки че консумацията трябва да бъде умерена, тъй като повишава нивата на кръвната захар. Всъщност заедно с тестените и бобовите култури те са добра възможност за ежедневната диета на спортистите.