Ориз, ечемик, доматен сос и гъби - здравословни рецепти

Порции: 6

гъби

СЪСТАВКИ
300 грама варен ориз, но без да го оставяте да завърши готвенето
300 грама перлен ечемик варен, но без да го оставяте да завърши готвенето
3 супени лъжици масло
1 средна глава лук, нарязан
Сол
1 чаша консервирана доматена каша (250 куб. См)
1 чаена лъжичка захар
1 средно настърган морков
Горещ зеленчуков бульон, необходимо количество
Сол пипер
2 супени лъжици нарязан лук

Да придружа
2 супени лъжици свинска мас (масло)
450 грама гъби
Сок от 1 лимон
Сол пипер

ПОДГОТОВКА
Поставете маслото в тенджера и оставете на огъня, докато се нагорещи.