Ориз Ciao Carb Dukan с треска (круиз); Dukan Maria Martinez Рецепти

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

carb

Знаете ли, че яденето на риба ви кара да отслабвате по-добре? Добрите мазнини в рибите като треска ни помагат да отслабваме по-лесно и да контролираме холестерола. Днес Ще подготвим рецепта за ориз Dukan с треска, подходящ за фазата на круиза благодарение на ориза Ciao Carb, специален ориз с високо съдържание на протеини и само 7 грама въглехидрати на порция (3 NET грама, изваждане на фибрите)

Ориз Дюкан с треска (круиз)

Порции две НЕТ хидрати 5 на порция Хора/дни две

Съставки

  • 300 грама обезсолена треска, нарязана на кубчета
  • 100 грама ориз Ciao Carb, претеглен на сухо
  • 1/2 червена чушка и 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чаени лъжички зехтин (десертни лъжици, общо 10 мл)
  • 1/2 сух пипер (чоризо или Сеньора)
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер, червен пипер (измерено с десертна лъжица)
  • щипка оцветител за храна или шафран
  • 250 мл рибен бульон, без захар в списъка на съставките

** Ciao Carb Rice: 50 грама претеглени сухи, с 1 поносимо на порция.

Как да си направим ориз Dukan с треска

  1. Започваме със сухата чушка: отваряме го с пръсти, изваждаме всички семена, слагаме го в чаша и заливаме с вряща вода. Оставяме го да си почине за около 10 минути. След това време го изваждаме от водата и с лъжица изстъргваме месото от чушката, което ще направи паста. Запазваме го (кожата се изтегля).
  2. Междувременно приготвяме червения пипер и чесън: Нарязваме ги, поставяме ги в микровълнов съд с капак, добавяме няколко капки масло и готвим в микровълновата за минута на максимална мощност.
  3. Ние готвим рибата: В тиган на огъня слагаме 2 чаени лъжички зехтин. Добавете зеленчуците, обезсолената треска, нарязана на кубчета и месото от сушения пипер. Оставяме всичко да потъмнее за 3-4 минути.
  4. Добавете бульона и го оставете да ври 10 минути (не добавяме сол)
  5. Сега добавяме ориз Ciao Carb, Смесете с бульона и рибата и оставете да се готви още 13 до 15 минути. Този ориз трябва да е сочен, така че ако видите, че поема цялата течност, добавете още малко бульон.
  6. Готови за сервиране! Опитайте, придружен от сос No Alioli, ще видите колко вкусен.

Ползите от мазната риба за отслабване

Рибата е една от 100-те храни на Dukan по желание, както бяла, така и синя риба. Сините са особено интересни, защото са богати на омега 3 мазнини, които не само ни помагат да контролираме холестерола, но и насърчават загубата на тегло: яденето на здравословни мазнини ни кара да се чувстваме по-малко гладни през целия ден и особено по-малко желание за захари и въглехидрати. Така че сега знаете: сьомга, риба тон, скумрия, сафрид, червен кефал, сардина, помфрет, хамсия, а също и треска, която е осолена, са синя риба, която не трябва да липсва във вашата диета.