Оригинални идеи за включване на зърнени храни във вашата диета

Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно
Абонирайте се за Джаред
Една от причините да оставим настрана диетите малко след започването им е, защото много често са доста ограничителни и скучни: малко хора могат да ядат едно и също нещо всеки ден. Пилешки гърди на скара със салата са класика и е много добре да се ядат от време на време, но ключът е в разнообразието.
Залагам на здравословна и балансирана диета, в която всички храни имат място, ако знаете как да направите правилния избор. Зърнените култури имат ли място в нашата диета? В моята да, да, възможно най-малко обработена. Парадоксално, но обикновено не ги ям с мляко, както е традиционно: днес ви показвам някои оригинални идеи за включване на зърнени храни във вашата диета.
На първо място ви казвам, че зърнените храни, които консумирам най-много, са цели овес (Можете да го намерите в билкарите, но също така и в големите магазини на доста добри цени) и домашно мюсли, които можете да направите с овесени ядки, ядки и желани плодове по ваш вкус. Но има много опции, от които можете да се възползвате: царевица, спелта, пшеница.
Овесените ядки са изключително гъвкави и можете да ги използвате под формата на люспи, като брашно, след като го прокарате през блендера и по много други начини. Да вървим с тези идеи за добавяне на зърнени храни към вашата диета.
Добавянето им към салати: салатата не трябва да е скучно ястие, всъщност тя е едно от ястията, което допуска повече вариации. The суров валцуван овес в салатата придават интересна текстура на ястието. За салати също обичам да използвам спелта, предварително сварена във вода и отцедена. Спелтата съдържа всичките осем незаменими аминокиселини, плюс голямо количество растителни протеини и фибри.