Ориенталски стил пилешко запържено с броколи - Рецепти

Този път ще се подготвим запържете пилешко месо с броколи и моркови, доста просто за приготвяне ястие и което ще придружим с много богат соев сос в ориенталски стил.

Тази плоча на пиле с сотирани зеленчуци Перфектно е да го придружите с малко варен бял ориз, така че ще имаме доста пълна опция за сервиране на масата.

Рецепта за пържене на пилешко месо

Съставки за приготвяне на запържено пиле с броколи

С тези суми ще имаме за 4 човека:

• 3 пилешки гърди
• 1 средно броколи
• 1 голяма глава лук
• 1 червена чушка
• 1 зелен пипер
• 3 скилидки чесън
• 2 моркова
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• Соев сос
• Зехтин
• Сол

Как да направите Пиле от моркови Броколи Разбъркайте Фрай

1. Почистваме пилешките гърди, като премахваме възможно най-много мазнини и ги нарязваме на кубчета с размер на хапка.
2. Добавете нарязаното пиле в контейнер заедно с предварително смлените скилидки чесън, супена лъжица царевично нишесте и 40-50 мл соев сос.
3. Разбъркваме всичко добре с ръце, докато съставките се интегрират напълно и запазят.
4. В тенджера загряваме обилно подсолена вода и когато започне да кипи, добавяме предварително обелените и нарязани на пръчици моркови.
5. Гответе 30 секунди, след като водата започне отново да кипи. Изваждаме, източваме и резервираме.
6. В голям тиган загрейте плисък зехтин на средно силен огън.
7. С горещото масло добавете пилешките парченца и запържете, докато започнат да придобиват цвят. Изваждаме пилето в чиния и резервираме.

---