Ориенталски сотирани скариди, гъби и аспержи

Днес ви предлагам вкусна и лека рецепта за всички, които смятат, че грижата за себе си или "диетата" е монотонна и скучна.

Този път сготвих а Сотирани скариди, гъби и зелени аспержи. Това е ориенталско ястие от оризови юфка, което ще оформи цялостно ястие и ще придаде екзотична нотка на нашето седмично меню.

Когато казвам, че е пълноценно ястие, имам предвид, че се състои от 3-те групи храни, които правят храненето балансирано: въглехидрати (оризови юфка), протеини (скариди и тофу) и зеленчуци (гъби и зелени аспержи).

За всички, които нямат много време за готвене, това е ястие, което се готви за 15 минути и е напълно подходящо да го вземете в tupperware на работа или в клас.

И отиваме към рецептата!

Съставки (1 порция):

ориенталски

ORIENTAL SAUTEED (СНИМКА: Хранене: потребителско ниво)

100 г оризови юфка, 4 скариди, 30 г тофу на кубчета, гъби асорти (гъби, портобело и шийтаке), зелени аспержи, смлян чесън, смлян джинджифил, люти люспи, соев сос на вкус, 1 супена лъжица зехтин сусам.