Орехи, ябълки и боровинки, супер плодовете Много интересно
Добро здраве? Според проучване тези храни се открояват сред най-полезните за организма.
Проучвания са показали това ядки, особено тези на твърда черупка, Те са много хранителни и полезни храни за сърцето, те също имат високи нива полифеноли (химични съединения, които намаляват ефектите на молекулите които причиняват окисляване и увреждане или убиване клетките); но гайката е "почти перфектен" поради своята по-голяма сума протеин и тези антиоксиданти.
От дълго време учени учат оксидативен стрес защото изглежда, че е важен фактор за Много болести, като сърдечно-съдови или рак.
Изследователи от Университета в Скрънтън, Пенсилвания, САЩ, водени от д-р Джо Винсън, когато правят Проучване ° Сс орехи, шам фъстък, бадеми, фъстъци, бразилски ядки, кедрови ядки, кашу, макадамия и пекани, те откриха това гайката То има антиоксидантни полифеноли между 4 и 15 пъти по-мощен от Витамин Е, в допълнение към полезните минерали, фибри и мастни киселини (мононенаситени и полиненаситени мазнини), които всички ядки те допринасят.