Орехи, източник на здраве - калифорнийски орехи
ПРЕПОРЪЧВАНА ЕЖЕДНЕВНА ОТНОШЕНИЕ
Уникален сред ядките,
малко храни са толкова пълноценни в хранително отношение
и полезни за човешкото тяло като орехи.
Шепа орехи съдържа:

18 грама обща мазнина
2,5 грама мононенаситени мазнини
13 грама полиненаситени мазнини, включително 2,5 грама алфа-линоленова киселина (ALA)
Орехите са единствените сушени плодове със значително количество ALA, мастните киселини Омега 3 на растителна основа, от която тялото се нуждае, но не може да произведе.