Орехи и научните доказателства - Калифорнийски орехи
В продължение на 30 години Комисията за орехите в Калифорния (CWC) подкрепя научни изследвания, свързани с ползите за орехите за здравето. Приоритетите на споменатото изследване са определени въз основа на съветите на Консултативния комитет по здравни изследвания. През тези години са публикувани над 170 документа, които изследват ефекта от консумацията на ядки върху сърдечно-съдовото здраве, когнитивната функция, рака, диабета, метаболитния синдром, контрола на теглото и репродуктивната функция. Тези документи са определили и други аспекти като микроелементите и биоактивния състав на орехите.
CWC е посветен на подпомагането на научния процес чрез осигуряване на финансиране за изследователски проекти, които се фокусират върху техните области на интерес и са проектирани от изследователи в съответствие с научните принципи. Докато CWC очаква всички подкрепени резултати от изследвания да бъдат публикувани в уважавани списания, той не участва в проектирането, изпълнението или публикуването на подкрепени изследвания.
Вижте различните изследвания, публикувани през тези 30 години, относно ползите за здравето на орехите по-долу:
История на проучванията с орехи
Редовната консумация на храни, богати на Омега-3, може да намали риска от смърт дори три години след прекаран инфаркт
Циркулиращи Омега-3 мастни киселини и нежелани събития при пациенти с остър миокарден инфаркт. Lázaro I, Rueda F, Cediel G, et al.
J Am Coll Cardiol. 2020; 76 (18) 2089-2097. doi: 10.1016/j.jacc.2020.08.073
Орехите имат противовъзпалителен ефект, който може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания при възрастни възрастни
Ефекти от 2-годишната диета, допълнена с орех върху възпалителните биомаркери. Cofán M, Rajaram S, Sala-Vila A, et al.
J Am Coll Cardiol. 2020 г., ноември, 76 (19) 2282–2284
Промени в консумацията на ядки и последващия риск от сърдечно-съдови заболявания сред мъжете и жените в САЩ: Три големи перспективни кохортни проучвания
Промени в консумацията на ядки и последващ риск от сърдечно-съдови заболявания сред САЩ мъже и жени: три големи проспективни кохортни проучвания .
BMJ Хранене, профилактика и здраве. 2019 г., doi: 10.1136/bmjnph-2019-000034
Ползите за здравето на сърцето от орехите могат да започнат в червата
Орехите и растителните масла, съдържащи олеинова киселина, диференциално засягат чревната микробиота и асоциациите със сърдечно-съдови рискови фактори: Проследяване на рандомизирано, контролирано проучване за хранене при възрастни с риск от сърдечно-съдови заболявания.
Journal of Nutrition, декември 2019 г. doj: 10.1093/jn/nxz289
Ползите от диетата с ядки за болестта на Алцхаймер
Добавката на орех в диетата намалява окислителните щети и подобрява антиоксидантния статус при трансгенния миши модел на болестта на Алцхаймер.
Вестник за болестта на Алцхаймер, юли 2018 г. doi: 10.3233/JAD-180361
Консумирането на 60 грама ядки на ден подобрява сексуалната функция
Ефект от консумацията на ядки върху еректилната и сексуалната функция при здрави мъже: Вторичен анализ на резултатите от рандомизираното контролирано проучване на FERTINUTS.
Хранителни вещества. Юни 2019 г. doi: 10.3390/nu11061372
Средиземноморската диета би подобрила здравето на майката
Диета в средиземноморски стил при бременни жени с метаболитни рискови фактори (ESTEEM): Прагматично многоцентрово рандомизирано проучване.