Оранжеви свойства, ползи и хранителна стойност
Храна
По-добре е да го ядете на сегменти, отколкото със сок, защото така се възползваме от фибрите му
Шафран: свойства, ползи и хранителна стойност
„Портокалът е плод с ниска калорична стойност, с интересен принос на разтворими фибри (пектини), чиито основни свойства са свързани с намаляването на холестерола и глюкозата в кръвта, както и развитието на чревната флора“, събира Испанската фондация за хранене (FEN) и най-добрият начин да се възползвате от нейните свойства не е в сока, а целият.
Въпреки обичаите и митовете, диетолозите и диетолозите настояват от няколко години, че соковете не са толкова здравословни, колкото си мислехме: те са източник на захар и им липсват фибрите, които предлагат пълните парчета. Така че портокалът, по-добре на сегменти.