Оранжев фланг - Gurmé
Днес ви представяме оригинален оранжев фланг. Това е много пълен десерт, който съдържа и всички предимства на портокала.
Надяваме се да ви хареса!
Хранителна информация
Поставяме портокаловия сок със захарта в съд и поставяме на огъня.
Когато заври, изсипете половин чаша студена вода и я оставете да къкри около 10 минути и след това я оставете да се охлади.
Разбиваме сиропа заедно с яйцата, докато има крем без пяна и слагаме във фланерата.
Гответе в бейри-мари (поставете чиния с вода и вътре в тавите на плота, покрити с алуминиево фолио) във фурната при 150 ºC за 1 час.
Когато се подсирят, оставете ги да се охладят в хладилника, преди да ги поднесете.
Те могат да се сервират във фланерата или извън формата на чиния.