Определение за кетоза - Qu; е, смисъл и концепция
Определение на кетоза
Срокът кетоза, който идва от научната латинска кетоза, се използва в областта на медицината за обозначаване на патологичното разстройство, което се генерира, когато в кръв а прекомерно ниво на кетони.
The кетон е органично съединение, което има a карбонилна група Свързан с два въглеродни атома. Когато един организъм има дефицит на въглехидрати, възниква ситуация в метаболизма, известен като кетоза: липсата на въглехидрати -също наричан въглехидрати- води до катаболизъм (разграждане) на мазнините с цел получаване на енергия, която произвежда генерирането на кетонни тела.
Тези кетонни тела са отговорни за разграждане на мазнините, генериране на ацетоацетат, който се използва като Енергия. В тази рамка тялото започва да използва мазнините като основен енергиен източник, оставяйки настрана въглехидратите.
По-конкретно, въглехидратният дефицит причинява натрупването на ацетил коензим А (Ацетил-КоА), който в нормална ситуация се превръща в пируват чрез гликолиза. Ацетил-КоА, чрез различни процеси, генерира кетонни тела. Тъй като на черния дроб липсва ензими необходими за метаболизма, тези съединения се освобождават в кръвта за използване от различни тъкани, което води до кетоза.
Ако тялото е в кетоза, то изгаря мазнините по-лесно. Държавата дори влияе върху резервите на субекта. Има диети за отслабване, които се стремят да предизвикат кетоза, за да минимизират нивото на мазнини в тяло.